福山市、福山駅の夜ご飯、ディナーに人気。個室で刺身、牡蠣、肉寿司と日本酒
福山市元町で美味しい和食を満喫するなら、ぜひ「福山駅」から徒歩4分の居酒屋「鳴海（ナルミ）」に足をお運びください。
季節の海鮮や地元・広島のブランド肉など、選び抜いた食材による和の一品をご用意し、皆様のお越しをお待ちしています。
店主の独創性を活かした創作料理、福山名物を用いたおつまみ“福つまみ”など、幅広い品揃えはきっとお気に召していただけることでしょう。
どうぞ地酒を中心とした日本酒と合わせて、広島の美味の数々をお愉しみください。
長年の経験から培った厳しい目利きで選び抜く鮮魚の数々。
地元・福山のみならず、その時々に良いと判断したものを全国各地から厳選しております。その季節ならではの味わいに、舌鼓を打っていただければ幸いです。
- 刺身盛り合わせ
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四種盛り 1,650円
七種盛り 2,200円
祖父の代から和食処や寿司店を営み、その技術と想いを受け継いだ当店。熟練の技で焼物・煮物・揚物・寿司など、素材の旨味を存分に活かした一品に仕上げます。
おまかせにぎり盛り（10貫） 1,320円
おまかせにぎり盛り（7貫） 935円
のどぐろの煮付け 2,420円
穴子の薄造り 1,500円～
カワハギの薄造り
小2,000円～
大3,500円
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海鮮と並ぶ名物が肉料理の数々。
“神石牛”や“瀬戸もち豚”など、地元・広島産のブランド肉を、ステーキ・たたき・肉のお寿司など、様々なスタイルで堪能できます。その土地で味わうからこその確かな鮮度と上質さを、どうぞお好みの一品で感じてみてください。
鳴海では、使用する器や盛り付けにも並々ならぬこだわりを持っております。料理を召し上がる前に、じっくりと目でも楽しんでくだされば嬉しい限りです。
様々な福山名物を用いたおつまみを、地元では“福つまみ”と呼びます。
“ネブト”や“クワイ”といった名産を使用した一品は、どれもお酒との相性を考慮したものばかり。
同じ土地で生まれた地酒とのペアリングがおすすめです。
- 牡蠣
- 968円
- くわい
- 495円
- がんす
- 440円
- ネブト唐揚げ
- 825円
愛飲家の料理長が厳選する日本酒は、広島の地酒を中心に多種多様なラインナップをご用意。
定番ものからプレミアムな銘酒まで幅広く取り揃えています。中には季節のうつろいを感じられる旬の銘柄も。常時入れ替えておりますので、お好みの1本がございましたら遠慮無くお声がけください。
※表示価格は全て税込みです。
※内容は一例です。季節や仕入れにより変更いたします。
※表示価格は全て税込みです。
※内容は一例です。季節や仕入れにより変更いたします。
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